Aktuelles
Neuigkeiten aus der Metzerei Baus!
Wir haben unsere Wursttheke vor kurzem umgebaut und wir sind ein bischen stolz darauf, dass uns das so gut gelungen ist.
Machen Sie sich selbst ein Bild und besuchen Sie uns demnächst wieder mal.
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Marko Baus begeisterte die Kindergartenkinder beim Besuch.
Lesen Sie selbst den Artikel.
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EU-Zulassung
Im Jahre 2009 bauten wir unsere Produktionsräume nach neuesten Standards komplett um, und auch noch in diesem Jahr erhielten wir die EU-Zulassung. Mit der Zulassung haben wir eine Registrierungskennziffer zugeiteilt bekommen (unten im Bild) DE heißt Deutschland, BY für Bayern die Nummer ist die Betriebsnummer und EG heißt Europäische Gemeinschaft .
Betriebsnummer Landmetzgerei Baus:
DE BY 60220 EG
3 Urkunden beim Fleischereiverband Bayern 2009
Am 1. Februar 2009 bei der 27. f-Qualitätsprüfung in Augsburg
Fleischereiverband Bayern
NBQP - Neutrale Betriebs- und Qualitätsprüfung
RA Alexander Höcht
Geschäftsführer
Landesinnungsverband für das bayerische Fleischereihandwerk
Proviantbachstr. 5
86153 Augsburg
Erfolgreiche Teilnahme am Lehrlingswettbewerb 2008
Unser Auszubildender Andre Emmel nahm erfolgreich am Lehrlingswettbewerb 2008 in Würzburg teil.
Dabei erlangte er einen ausgezeichneten 2. Platz. Unter 47 Teilnehmern galt es ein küchenfertiges Produkt herzustellen.
Ebenso wurde von der Jury die Garnierung und Darbietung des kleinen Kunstwerks bewertet.
Für seine Leistung erhielt er eine Silbermedallie und eine Urkunde!
Wir bilden aus!
Wir sind stolz in unserem Betrieb eine Ausbildung zum Metzger oder zum/zur Fleischerfachverkäufer/in anbieten zu können.
Hier ein akutelles Bild unserer Lehrlinge
im Jahr 2007
Große Ehrung beim Qualitätswettbewerb 2006 in Augsburg durch
Staatsminister Miller
und Landesinnungsmeister Kleeblatt